通学合宿の初日が終わりました。今回は、いや今回「も」。どのチームも大変な表情をしています。初挑戦のメンバーは慣れない流れに、覚えることの多さに驚き、経験者メンバーはやることや感覚を思い出しながら、それを周りのメンバーに伝えることも求められて。もう頭がいっぱい。
すべての場面で今日は「時間がかかった」。計画から買い物、料理まで、一から習って覚えて行く必要があるので、ひとつひとつに時間がかかります。それを時間に追われながら、まだまだチームワークも出来上がっていないメンバーと協力しながら進めなければいけない1日目。そりゃ大変です。
料理は単に食べたいものを決めればいいのではなく、メニュー決めから、材料を決めて、分量を決めて、作る手順や道具を決めて、配膳の想定をして、それをチームでするので、みんなで共有したり、分担を決めたり。そうした「料理計画」をしていくには、なかなか時間がかかります。頭も使います。作ったことがないもの、使ったことがない道具を頭に描きながら、日が暮れるまでかけても終わらないチームもありました。
暗くなってから出発した買い物。しっかりと役割分担をして取り組みます。通学合宿経験者が務めるリーダーを中心に、記録係や計算係など、買い物中もしっかりとみんなで考えながら進めて行きます。
今夜の料理担当はAチーム。ちなみに、Aチームのリーダーは美東中学校１年のてんしん。経験を生かして、小学生を引っ張りながらリーダーとしての成長を期待します。副リーダーの泡瀬小５年のゆいなも頑張っている！
Aチームが今夜決めたメニューは、チキンカレーと豆腐とわかめの味噌汁。子ども達、スタッフを合わせて18名分の料理です。
わからないことは教わりながら、切り方だけではなく、衛生管理についても学んで、取り掛かって行きます。今日はと明日は、いろいろなことが初回なので、どうしても時間がかかります。すべてがまず、レクチャーからはじめますが、そう簡単ではありません。最後は、他のすべてのチームに手伝ってもらいながら、合宿メンバー総動員でなんとか完成に漕ぎ着けました。
結局、目標時間から3時間近くオーバーして完成！
これまでの一番遅かった記録を超して、今夜の戴きますは22時10分。。。。
笑えない新記録です。
食後は片付け、掃除、ミーティング、明日の準備とやることは多いんです。
まだまだ１日目、ここからしばらくは「ものごとをおぼえる」ターンとなります。必死で新しいことを吸収して、身につけていけるように頑張りましょう。そして、中盤からは「自分たちで考えられるようになること」これが目標です。まずは動ける中身を身につける段階のメンバー。消灯後も着替え、朝ごはん担当のBチームは、朝ごはんの仕込みや手順の確認など一仕事をして、明日を楽しみにおやすみなさーい。
明日は5時30分起きで、朝の活動に入ります。祝日ですが、登校日と同じように動けるか。学校までも登校をして、朝の練習をします。朝ごはんを作って、片付けや掃除もして、遅刻をしないように出発できるか。勝負の2日目朝だ！
（ゆうにー）
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by neco-waku
| 2020-02-24 00:40
| ◇チャレンジ通学合宿
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